Диета на отрубях

Особенности диеты на отрубях

Диета на отрубях: немного истории

Как же так случилось, что корм для лошадей, отход от обработки овса стал таким полезным?

Об овсяных отрубях узнали англосаксы. Они выявили их целебные свойства и начали использовать в целях лечения. В научной литературе впервые встречается упоминание об отрубях в американских исследованиях. Там говорится о положительном влиянии овсяных отрубей на содержание в организме холестерина.

Также данными разработками интересовались австралийцы. Конкретно они занимались изучением действия отрубей на снижение риска диабета путем сокращения гликемического индекса пищевых комков.

Эпидемиологи Англии доказывали роль отрубей в защите от рака прямой кишки и толстого кишечника. Кроме того, этот продукт способен оказывать позитивное воздействие на кишечный транзит.

После отруби основались во Франции. Тогда над ними стал проводить работы Пьер Дюкан. Именно он установил неоценимую пользу этого продукта в борьбе с лишними килограммами.

Диета на отрубях: полезные свойства

Диета на отрубях легко работает в отношении снижения веса благодаря такому эффекту. Отруби способны наполнять желудок, а также способствовать потере калорий в кишечнике. Овсяные отруби приводят к стабильной и умеренной потере калорий.

Овсяные отруби прекрасно растворяются в воде. А высокая впитывающая способность позволяет впитывать воду, которая в объеме их превышает в 30 раз. Вы только задумайтесь! Высокая клейкость продукта дает возможность волокнам отрубей приклеиваться к пищевому комку.

В основе ценных свойств диеты на отрубях лежит насыщенность продукта бета-глюканом. Попадая в рот, отруби впитывают слюну, а в желудке – воду. Благодаря этому создается чувство насыщения. При движении по системе пищеварения, отруби подвергаются воздействию желудочного сока, желчи и поджелудочного сока. Вследствие этого продукт превращается в массу из жирных кислот, элементарных цепочек, глюкозы и аминокислот. Внутри этой массы проявляется свойство по снижению веса.

Овсяные отруби способны вызывать утечку в системе усвоения веществ. Они замедляют усвоение простых углеводов, связывают холестерин, приводят к потере калорий, которые были усвоены без отрубей.

Как принимать отруби для похудения?

Если вы хотите добиться только эффекта профилактики лишнего веса и очищения кишечника отрубями, то вам достаточно съедать две чайные ложки продукта. Но как говорят отзывы, диета на отрубях подразумевает употребление достаточного количества воды. Клетчатка, которая входит в состав продукта, требует большого количества жидкости для разбухания. В противном случае вы не добьетесь желаемого эффекта. Отруби впитывают воду и разбухают. После при прохождении через кишечник пищевые волокна выводят шлаки. Так достигается эффект очищения кишечника отрубями. Негранулированный продукт запаривается кипятком на полчаса. После вода сливается.

Как принимать отруби для похудения с иными продуктами? Этот продукт можно употреблять вместе с творогом, йогуртом, соком без сахара, молоком, кашей. В сутки можно съесть 35 грамм отрубей.

Диета на отрубях: рацион

Меню диеты на отрубях

Продолжительность диеты на отрубях составляет две недели.

Как принимать отруби для похудения? В день вы должны принимать по столовой ложке отрубей и три стакана воды три раза. После приема этого продукта нельзя ничего кушать в течение трех часов.

Ваш повседневный рацион должен быть обогащен несладкими фруктами, овощами, мясом и рыбой нежирных сортов, кисломолочными продуктами обезжиренными, неограниченным количеством минеральной воды, зеленого чая. Энергетическая ценность дневного рациона понижается до 1300-1500 ккал.

Как говорят отзывы, диета на отрубях помогает сбросить до пяти лишних килограмм.

Диета на отрубях: разгрузочные дни

Разгрузка на кефире полезна для очищения кишечника отрубями, а также похудения.

Как принимать отруби для похудения? Накануне необходимо скушать три столовых ложки отрубей, запив тремя стаканами воды. Лучше сначала выпить один стакан и в течение двух часов выпить еще два.

Меню диеты на отрубях включает 2 ст.л. отрубей три раза в день со стаканом воды и полтора литра кефира. Лучше такое мероприятие проводить в выходные дни, поскольку отруби с кефиром способствуют активизации работы кишечника. Судя по отзывам, диета на отрубях должна проводиться не чаще чем раз в 10 дней.

Диета на отрубях: пшеничные отруби

Такой вид отрубей тоже очень полезен. В них содержится много нерастворимых волокон, которые позволяют избавиться от дисбактериоза. Пшеничные отруби создают благоприятные условия для полезных бактерий кишечника, в связи с этим они отлично помогают во время запоров. Можно заменять муку отрубями, тогда блюда получатся более полезными. Пшеничные отруби также способны насыщать организм.

Диета на отрубях: ржаные отруби

Такой вид отрубей является помощником тех, кто страдает сахарным диабетом. Также они помогают при онкологических заболеваниях, анемии, дефиците витаминно-минеральных веществ. Витамины РР, группы В, нерастворимая клетчатка, медь, кадмий и селен – это не весь список полезных элементов, которыми вы насыщаете организм при употреблении пшеничных отрубей. Кроме этого, они используются при улучшении потенции и терапии мужского бесплодия.

Диета на отрубях: противопоказания

Не забывайте о том, что для диеты на отрубях существуют противопоказания. Явные повреждения желудка служат противопоказанием к употреблению этого продукта. Гастрит, синдром диареи, язва двенадцатиперстной кишки и желудка – такие болезни несовместимы с диетой, поскольку это может привести к воспалению.

Если вы заметили тревожные симптомы, то следует прекратить соблюдение диеты на отрубях.

Отруби, несмотря на обилие положительных свойств, мешают усвоению железа, цинка, лекарственных препаратов. Увлекаться ими не стоит, поскольку большое количество клетчатки провоцирует ослабление стула, вздутие живота, а также усиление метеоризма.

4.5 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.5 - 6 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
433572 49 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
296420 85 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
263702 38 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
219740 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
187499 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
167703 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий