Домашняя диета

Особенности домашней диеты

Меню домашней диеты состоит из простых, совсем не экзотических продуктов, которые присутствуют практически в каждом холодильнике. Ее соблюдение не требует голодания или приготовления сложных блюд.

Правила диеты в домашних условиях

Лучше всего рацион домашней диеты разделить на дробные порции и организовать 4-6 приемов пищи в день. Желательно ужин проводить за 2-3 часа до отдыха, а непосредственно перед сном выпить стакан простокваши или кефира (можно добавить отруби). Человеческий организм для расщепления 1 г жира тратит в два раза больше энергии, чем для расщепления 1 г углеводов или белков, поэтому предпочтение лучше отдать кашам, супам, нежирному мясу и рыбе, свежим фруктам и овощам (особенно капусте, огурцам, помидорам, кабачкам, тыкве, морковке, свекле).

Рекомендации по соблюдению домашней диеты:

  • полностью нужно исключить жирные, жареные, соленые и острые блюда, фаст-фуд, сдобу, торты, пироги, пирожные, шоколад, сладкие газированные напитки, кофе, соки из тетрапаков, весь алкоголь;
  • продукты для приготовления блюд разрешается варить, готовить на пару, тушить или запекать;
  • чувство голода между приемами пищи хорошо утолять минеральной негазированной водой, сухофруктами или свежими яблоками;
  • все потребляемые молочные и кисломолочные продукты должны быть с минимальной жирностью или обезжиренными;
  • сахар в блюда и напитки добавлять запрещено, иногда его можно заменить медом;
  • необходимо заниматься спортом, ходить в тренажерный зал или хотя бы подниматься по лестнице вместо лифта, чаще прогуливаться пешком или танцевать дома во время повседневных занятий.

Кроме этого для эффективного результата диеты в домашних условиях очень важен полноценный крепкий сон и отсутствие стрессовых ситуаций.

Меню домашней диеты для похудения

Меню домашней диеты

Первый день домашней диеты

Завтрак: любой несладкий чай и зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить тонкий слой несоленого сливочного масла или кусочек сыра).

Обед: средняя порция гречневой каши без масла, сахара и соли со стаканом кефира.

Полдник: мюсли или зерновые хлопья, нежирный питьевой йогурт (или обезжиренная сметана).

Ужин: любой фруктовый салат, стакан ананасового фреша.

Второй день домашней диеты

Завтрак: любой несладкий чай и зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить тонкий слой несоленого сливочного масла или кусочек сыра).

Обед: отвар шиповника и овощное рагу (обычная порция).

Полдник: мюсли или зерновые хлопья, нежирный питьевой йогурт (или обезжиренная сметана).

Ужин: отварная или запеченная куриная грудка, половина грейпфрута, вкрутую сваренное яйцо.

Третий день домашней диеты

Завтрак: зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить кусочек сыра или тонкий слой несоленого сливочного масла), стакан брусничного или клюквенного морса.

Обед: спелый банан, стакан кефира, зерновой хлебец или ломтик хлеба с нежирной ветчиной.

Полдник: мюсли или овсянка с нежирной сметаной.

Ужин: стакан томатного фреша с маленькой порцией картофельного пюре.

Четвертый день домашней диеты

Завтрак: любой несладкий чай и зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить кусочек сыра или тонкий слой несоленого сливочного масла) и активированный уголь (2 таблетки).

Обед: стакан вареной фасоли, овощное рагу, чай с медом, активированный уголь (2 таблетки).

Полдник: мюсли или овсянка.

Ужин: сваренное вкрутую яйцо, отварная или запеченная куриная грудка, фруктовый фреш, активированный уголь (2 таблетки).

Пятый день домашней диеты

Завтрак: любой несладкий чай и зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить тонкий слой несоленого сливочного масла или кусочек сыра).

Обед: отварная или запеченная куриная грудка, вареный коричневый рис без масла и соли, кефир.

Полдник: немного изюма и любой фруктовый салат.

Ужин: пара яиц всмятку, половина грейпфрута и стакан апельсинового фреша.

Шестой день домашней диеты

Завтрак: любой несладкий чай и зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить тонкий слой несоленого сливочного масла или кусочек сыра).

Обед: отварная гречка без соли и масла, любые фрукты или свежие овощи, любой несладкий чай.

Полдник: 80-150 г обезжиренного или с минимальной жирностью творога.

Ужин: салат из яблока и свежей морковки, заправленный нежирной сметаной, стакан фруктового фреша.

Седьмой день домашней диеты

Завтрак: любой несладкий чай и зерновой хлебец или ломтик хлеба (можно добавить тонкий слой несоленого сливочного масла или кусочек сыра).

Обед: любой несладкий чай, стакан вареной фасоли, овощное рагу.

Полдник: маленькая порция мюслей, зерновых хлопьев или овсянки.

Ужин: пара спелых бананов и стакан яблочного фреша.

Соблюдать рацион домашней диеты для похудения нужно 14 дней (меню вторых 7 дней полностью идентично представленному), за которые можно избавиться от 4-8 кг. По желанию разрешено ее повторять каждый месяц.

Диетические блюда в домашних условиях

Чтобы после перехода к привычному режиму питания сброшенные килограммы не возвращались, рекомендуется высококалорийную и жареную еду заменить приготовлением диетических блюд в домашних условиях. Вот некоторые из них:

  • капустный салат – посолить и перетереть нашинкованный кочан капусты до образования сока, через 15-20 минут отжать и добавить немного любого растительного масла, уксус (примерно 1 ст. л.), горсть брусники или клюквы, покрошить зеленого лука, а в конце тщательно перемешать;
  • горохово-ячневая каша – довести до кипения стакан гороха, предварительно замоченный в течение нескольких часов, через 20 минут добавить стакан ячневой крупы, через 5 минут добавить головку нашинкованного лука и натертую на крупной терке морковку, полученную кашу варить до готовности;
  • уха – в кипящий бульон из свежей нежирной выпотрошенной рыбы добавить нарезанные луковицу, лавровый лист, картофель и морковку, варить до полной готовности овощей;
  • диетическое овсяное печенье – тщательно стакан измельченных в блендере до состояния муки овсяных хлопьев, полстакана сахара, полстакана миндальных хлопьев или измельченного жареного миндаля, щепотку соли, пакетик разрыхлителя, пару натертых яблок, пару тонко нарезанных бананов, полстакана вяленой или свежей клюквы (если есть), 5-6 ст. л. любого растительного масла, по желанию можно добавить ваниль, корицу и кардамон. Полученное тесто должно настояться 30 минут, а в это время противень смазать сливочным маслом или накрыть бумагой для выпечки и разогреть духовку. Ложкой аккуратно выложить тесто лепешками и запекать 20-30 минут.

Представленные рецепты разрешается использовать и во время соблюдения домашней диеты, заменяя ими некоторые рекомендованные блюда по собственному усмотрению и вкусу.

4.2 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.2 - 5 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
410184 45 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
284813 85 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
250910 37 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
211572 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
183338 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
161882 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий