Луковая диета

Особенности луковой диеты

Что собой представляет луковая диета

Луковая диета является недорогим, простым и эффективным способом борьбы с лишними килограммами. Как понятно из названия, основой данной диеты является лук, точнее луковый суп. На постсоветском пространстве этот «слезоточивый» овощ получил достаточно широкое распространение, что обусловлено его полезными свойствами и пикантным вкусом. Лук является кладезем витаминов А, В, С, железа, кальция, магния, фтора, серы, а также содержит эфирные масла и флавониды. Данный овощ обладает способностью увеличивать защитные свойства организма, активизировать обменные процессы, благотворно влиять на пищеварение и очищать кровь. Кроме того, лук является замечательным диетическим продуктом, способствующим эффективному похудению – эта его особенность и была использована в луковой диете.

Если верить слухам, пришла к нам луковая диета из Франции, где суп на основе данного овоща является популярным блюдом. Как свидетельствуют отзывы,луковая диета всего за одну неделю может помочь избавиться от 5-8 лишних килограммов. Такие впечатляющие результаты вполне закономерны, поскольку меню диеты предполагает употребление продуктов, практически не содержащих жиров, но в то же время лук и зелень отлично расщепляют и сжигают уже имеющие жировые отложения. Также свою лепту в эффективность луковой диеты для похудения вносят зеленые овощи, имеющие отрицательную калорийность, в результате чего энергозатраты организма на их переработку значительно выше их пищевой ценности.

Рецепт лукового супа

Рацион луковой диеты

Для французских поваров умение готовить луковый суп является подтверждением их профессионализма. Конечно, подлинный рецепт луковой диетой был немного видоизменен, однако это не помешало супу сохранить свою французскую изысканность и великолепный вкус.

Для данной диеты луковый суп должен содержать набор следующих продуктов:

- шесть луковиц среднего размера;

- зеленый болгарский перец (2 шт.);

- капуста (небольшой кочан);

- сельдерей;

- помидоры (по желанию).

Существует вариация данного блюда, предполагающая также использование двух морковок.

Для того чтобы соответствовать рекомендациям диеты, луковый суп должен быть постным. Все ингредиенты необходимо порезать, залить холодной водой и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими. В данном рецепте луковая диета допускает использование специй и небольшого количества соли.

Согласно отзывам о луковой диете, суп не имеет никакого специфического запаха, поэтому его можно смело есть, не беспокоясь о дискомфорте для окружающих.

Меню луковой диеты на неделю

Обязательным блюдом диеты является луковый суп, который необходимо употреблять 3-4 раза в день. Помимо супа, для каждого дня недели луковая диета предусматривает следующий набор продуктов:

день 1 – фрукты, но от бананов и винограда следует воздержаться;

день 2 – овощи в сыром, тушенном или запеченном виде;

день 3 – фрукты и овощи, под запретом бананы, виноград и картофель;

день 4 – зеленые овощи, стакан нежирного молока и 1-2 банана;

день 5 – помидоры, 300 г нежирной говядины, курицы или рыбы;

день 6 – кусок нежирной говядины и овощи, предпочтение рекомендуется отдать огурцам, перцу капусте;

день 7 – бурый рис в тушеном или отварном виде, фруктовый сок и небольшое количество овощей.

Луковая диета для похудения запрещает употребление сахара, хлеба, алкогольных и газированных напитков. В достаточном количестве необходимо пить жидкость, в частности несладкий чай и обычную воду. Если в результате луковой диеты было потеряно меньше пяти килограммов, повторно прибегнуть к данному способу похудения разрешается не ранее чем через две недели.

Способность лука снижать уровень холестерина в крови и уменьшать размер, так называемых, холестериновых бляшек позволяет использовать данную систему похудения даже людям, имеющим проблемы с сердечной системой. В свою очередь, язва желудка и гастрит являются противопоказаниями к соблюдению луковой диеты.

4.6 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.6 - 5 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
433573 49 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
296422 85 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
263705 38 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
219741 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
187502 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
167704 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий