Овсяная диета

Овсяная диета позволяет потерять от 5 до 15 кг лишнего веса

Овсяная диета – это прекрасная возможность не только эффективно снизить вес, но и пополнить организм витаминами и микроэлементами. Основоположником овсяной диеты считают французского врача Жана С. Катерин, который на протяжении всей жизни принимал отвар из овса и прожил 112 лет.

Овсяная диета для похудения и оздоровления – основные принципы и рекомендации

Овсяная диета позволяет потерять от 5 до 15 кг лишнего веса, в зависимости от продолжительности применения и ежедневного набора продуктов. В зависимости от строгости овсяной диеты, результаты могут значительно отличаться, но, как правило, ограниченная монодиета ведет к быстрому набору веса после ее окончания.

Основой овсяной диеты является каша, приготовленная из овсяных хлопьев, крупы или толокна. Как приготовить овсяную кашу, чтобы сохранить максимальное количество полезных элементов, зависит от вида переработки овса.

Самой полезной считается, конечно же, овсяная крупа. Она не подвергается тепловой обработке и содержит в себе все полезные свойства овса, а именно:

  • витамины группы В, особенно В3, который отвечает за обмен веществ в организме и очень чувствителен к тепловой обработке (потери при нагревании составляют порядка 50%) а также витамины РР, Е, А;
  • микроэлементы кальций, фосфор, калий, цинк, магний и еще порядка двадцати элементов таблицы Менделеева, необходимых для жизнедеятельности человека;
  • благодаря полноценному химическому составу овсяная крупа повышает иммунитет и сопротивляемость организма, насыщает его энергией и способствует омоложению.

По сравнению с овсяной крупой хлопья значительно беднее по своему химическому составу. Они не оказывают такого мощного полезного воздействия на организм, но популярны благодаря легкости в приготовлении.

Однако, если сравнивать их с другими аналогичными продуктами переработки овса, то диета на овсяной каше из хлопьев «Геркулес» предпочтительней, чем питание овсяными кашами быстрого приготовления. Нужно сказать, что диетологи вообще не рекомендуют проводить овсяную диету, используя быстрорастворимые каши – рафинированный очищенный продукт не принесет организму абсолютно никакой пользы, а вот вред может нанести немалый.

Если уж выбирать между ними и толокном, то последний продукт содержит в себе значительную часть полезных свойств овса и, к тому же, его достаточно легко приготовить.

Основной принцип овсяной диеты для похудения состоит в том, что посредством ежедневного регулярного приема овсяной каши происходит очищение организма от шлаков, тем самым способствуя потере лишних килограммов.

Как свидетельствуют отзывы, овсяная диета будет более эффективной, если перед ее применением провести рисовое очищение. Для этого две столовые ложки риса замочить в холодной воде на всю ночь, а утром варить в этой же воде около часа, до готовности. Следует выпить получившийся рисовый отвар и отказаться от приема пищи на четыре часа. Далее можно есть без ограничений, но за четыре часа до сна опять ничего не употреблять, кроме чистой воды. На следующий день можно начинать овсяную диету, результат от которой не заставит долго ждать.

Ежедневный рацион овсяной диеты

В меню овсяной диеты добавляются свежие ягоды

Несмотря на то, что основным продуктом диеты является овсяная каша, она не может заменить всех необходимых организму питательных веществ. Поэтому рацион овсяной диеты для похудения, помимо овсяной каши, должен состоять из свежих фруктов, ягод и овощей, орехов, молока и кисломолочных продуктов.

Из фруктов и ягод разрешены яблоки, груши, вишни, клубника, малина, апельсин, грейпфрут. Нельзя употреблять бананы, виноград и дыни из-за повышенного содержания сахара в плодах.

Из овощей следует исключить только картофель, остальные плоды допускаются без ограничений.

Категорически запрещены продукты, содержащие простые углеводы и повышенное содержание жиров:

  • Кондитерские изделия и сладости;
  • Сладкие газированные напитки;
  • Все виды хлеба, даже отрубной и ржаной хлеб, так как овсянка полностью заменяет его по пищевой ценности;
  • Макаронные изделия;
  • Консервы;
  • Алкоголь;
  • Сахар и соль в минимальных количествах;
  • Мясо и рыба, а также все копченые и соленые продукты.

На овсяной диете с рекомендуемым рационом можно «сидеть» от двух до четырех недель, не более.

Примерное однодневное меню диеты на овсяной каше

Завтрак:

  • Овсяная каша на воде, с изюмом или курагой;
  • Яблоки – 2 шт. или другой сезонный фрукт (кроме бананов, дыни или винограда);
  • Минеральная вода без газа или зеленый чай без сахара – не раньше, чем через полтора часа после приема пищи.

Второй завтрак:

  • Овсянка с йогуртом.

Обед:

  • Овсяная каша на молоке или кефире, с добавлением свежих ягод (по сезону) или сухофруктов;
  • Орехи или фрукты.

Полдник:

  • Овсяная каша на воде.

Ужин:

  • Овсянка на воде с сухофруктами (можно мюсли);
  • Салат из свежих овощей без масла;
  • 50 г творога.

В течение дня следует выпивать не менее 1,5 – 2 л воды. Фрукты разрешено есть между приемами пищи в небольших количествах. Овсяную кашу нельзя заменять, она должна присутствовать в меню не менее пяти раз в день.

Овсяная диета, отзывы и результат

Результаты овсяной диеты поражают прежде всего тем, что при ее применении наблюдается не только стойкое снижение веса, но и абсолютное отсутствие побочных проявлений у большинства людей. В самом деле, овсяная диета, отзывы о которой весьма положительные, хорошо переносится организмом и дает прекрасный оздоровительный эффект.

Овсяная диета рекомендована врачами-диетологами не только для снижения веса, но и при ряде различных заболеваний. Благодаря обволакивающим свойствам, овсяная каша отлично помогает при гастритах, воспалениях желудочно-кишечного тракта и даже при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Рекомендована она также людям с ослабленным иммунитетом, страдающим хронической усталостью, после тяжелых хирургических операций.

Но чтобы добиться максимальных результатов овсяной диеты следует правильно приготавливать кашу, чтобы полезные свойства овсянки использовать в полной мере.

Правила приготовления полезной овсяной каши для похудения

Прежде всего, предпочтение следует отдать овсяным хлопьям с минимальной тепловой обработкой, по типу «Геркулес». Хлопья следует залить теплой водой или молоком на 2-3 часа, добавив по вкусу свежие фрукты, орехи, изюм, курагу или другие сухофрукты. Перед употреблением размешать, и можно наслаждаться сытным и полезным блюдом.

Противопоказания применения овсяной диеты для похудения

Применять овсяную диету с осторожностью следует людям, склонным к запорам и расстройствам пищеварения. Чтобы избежать этих неприятностей овсяные хлопья лучше проваривать, а рацион дополнить черносливом и вареной морковью.

В остальных случаях диета на овсяной каше переносится без особых сложностей. Более того, при применении овсяной диеты у большинства людей отмечается улучшение самочувствия, отступают головные боли, исчезает одышка и улучшается общее состояния организма.

4.6 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.6 - 5 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
384833 44 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
268445 85 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
235064 37 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
202122 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
178635 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
157426 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий