Выход из голодания

Особенности выхода из голодания

Выход из голодания – процесс не менее значимый, чем само голодание. И чем длительнее был отказ от пищи, тем серьезнее нужно отнестись к переходу на обычное питание. От правильного выхода из голодания зависит дальнейшее нормальное функционирование всего организма и здоровье человека в целом.

Если по окончании срока голодания неправильно подобрать схему выхода, то в зависимости от особенностей организма исход такого необдуманного мероприятия может быть весьма печальным. Особенно важен правильный выходпри длительном голодании, когда желудок человека очень уменьшился в размерах, а процесс детоксикации прошел с максимальной эффективностью.

Как правильно выйти из голодания?

На сегодняшний день единого мнения о том,как правильно выйти из голодания (вернее на каких продуктах), не существует. Даже признанные гуру голодания не пришли к единому мнению в этом вопросе, и их рекомендации во многом разнятся. Но все же существуют общие принципы правильного выхода из голодания, которые объединяют системы и рекомендации различных авторов:

  • Продолжительность выхода из голодания должна быть равна сроку голодания. Если голодание было семидневным, то и выход из него должен составлять не менее семи дней;
  • При выходе из голодания следует постепенно увеличивать количество и разнообразие продуктов, не допуская неравномерного расширения рациона;
  • От простого к сложному: сначала следует вводить растительную пищу (овощи и фрукты), затем молочную, и только потом растительные жиры;
  • Мясо, рыбу, бобовые и грибы лучше исключить из меню на несколько месяцев, так как это тяжелый белок для организма после продолжительного голода;
  • Питаться следует маленькими порциями, не перегружая желудок.

При краткосрочном голодании (3-4 дня) идеальным блюдом для выхода из голодания является салат из капусты с морковкой, который рекомендовал классик голодания Поль Брэгг. При недолгом отказе от пищи в организме не происходят разительные изменения, поэтому строгая корректировка рациона не обязательна.

Как выходить из голодания после 7 дней отказа от пищи?

Схема выхода из голодания на 7 дней:

1 день выхода: 0,8-1,5л морковного сока, разведенного водой в пропорции 1:1;

2 день выхода: в первой половине дня – неразбавленный сок, во второй – тертые овощи или фрукты;

3 день выхода: можно съесть 100г каши из гречки или овсяной крупы, несколько штук кураги или ложку изюма, можно есть фрукты и овощи;

4 день выхода: меню расширяется овощными супами, отварными овощами и растительным маслом.Разрешаются фрукты и овощи, отрубной хлеб;

5 день выхода: вводим кисломолочные продукты (кроме творога) и кусочек сливочного масла;

6 день выхода: с этого дня можно солить блюда и употреблять сметану, творог и сыр;

7 день выхода: прибавляем к меню яйца.

Продукты с высоким содержанием соли или сахара, с химическими добавками (консервы, майонезы, кетчупы, копчености) лучше не употреблять вообще.

Поль Брэгг: как выходить из голодания на 10 дней

Советы, как правильно выйти из голодания

Меню выхода из голодания в течение 10 дней по Полю Брэггу:

Последний день 10-дневного голодания:

  • 17.00 – очистить от кожицы несколько помидоров, нарезать дольками и залить кипятком. Когда томаты остынут, их можно есть без ограничения, и это вся пища на этот день.

День 1 выхода:

  • 8.00 – салат из моркови и капусты, тушеная зелень (артишок, шпинат), подсушенный хлеб;
  • 14.00 – тертая морковь с зеленью сельдерея, отварные овощи без масла.

День 2 выхода:

  • 8.00 – любой фрукт и несколько ложек проросшей пшеницы;
  • Обед – салат из капусты, моркови и сельдерея, рагу из овощей, один тост;
  • Ужин – салат из помидоров и листьев салата, отварные и тушеные овощи.

На 3 день выхода из голодания можно начинать вводить в рацион следующие продукты (добавлять следует по одному виду продукции в день):

Семечки и орехи

Их лучше всего употреблять на завтрак через полчаса после фруктов. Рекомендуются арахис, грецкие орехи, кокос, миндаль, кешью, бразильский орех.

Бобовые

Бобовые на выходе из голодания, да и в последующем, нужно употреблять в пищу 3-4 раза в неделю. Рекомендуются соевые бобы, горох, чечевица, фасоль.

Натуральные растительные масла

К сожалению, этот пункт на сегодняшний день трудновыполним, так как растительные масла, выпускаемые промышленностью, содержат слишком много синтетических добавок и усилителей вкуса. Химические вещества повышают срок хранения масла и препятствуют образованию горького вкуса, однако польза от такого продукта сомнительна, особенно на выходе из голодания, когда организм провел процесс детоксикации.

Сухофрукты

Сухофрукты – это естественные сладости, которые способны стать прекрасным десертом. Рекомендуются курага, инжир, изюм, урюк, чернослив.

Крупы

Из круп следует выбирать ядрицу, неочищенную от грубой оболочки. Рекомендуются гречка, коричневый рис, просо, пшено, ячмень, цельная пшеница и рожь.

Мясо, рыба и морепродукты

Из этой категории следует отдавать предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы. Блюда из морепродуктов лучше готовить на гриле или отваривать. Мясо и рыбу следует употреблять в отварном виде, либо запекать без грубой корочки.

Примерное меню после выхода из голодания

Завтрак:

  • Свежие фрукты (банан, яблоко, апельсин или грейпфрут), отварное яйцо, два тоста из отрубного хлеба, чай из трав;

Обед:

  • Салат из свежих овощей с зеленью, печеная говядина – 150г, паровая спаржа, яблочный мусс, травяной чай;

Ужин:

  • Салат из свеклы со сметаной, коричневый рис, отварная кукуруза, финики, травяной чай.

Отзывы о голодании

Голодание никоим образом не может служить инструментом для снижения веса. Это мощная система очистки и омоложения организма, направленная на восстановление здоровья и изменения качества жизни.

Отзывы о голодании очень противоречивы – медики с осторожностью высказываются о таком способе оздоровления, либо и вовсе предают жесткой критике. Приверженцы голодания отзываются о нем, как о единственной возможности содержать свое тело в отличной форме, а дух закалить от невоздержанности в еде и своих желаниях, а также от неконтролируемых эмоций.

Возможно, истина где-то посередине. Главное – не навредить себе, безграмотно используя опыт авторитетных родоначальников голодания.

3.6 1 1 1 1 1 Рейтинг: 3.6 - 10 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
290019 42 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
212120 81 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
182810 37 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
163840 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
155637 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
140291 7 Подробнее
Комментарии к статье
#1
Анвар | 17:26 15.01.2017 Цитировать
Отлично!
 
Оставьте свой комментарий