Каши для похудения

Применение каш для похудения

«Хороша да сытна каша – русского стола окраса». Каши издавна почитались на Руси, недаром народная пословица гласит: «щи да каша – пища наша». В сытной ароматной каше наши предки находили не только насыщение для желудка, но и огромную пользу для всего организма в целом. Ведь привычные всем крупы – это кладезь витаминов и микроэлементов, к тому же каши – отличный источник энергии и сил.

Сейчас, при обилии разнообразных продуктов, вопрос о сытности каш отошел на задний план – в приоритете у современного человека диетическое питание, позволяющее избавляться от жировых отложений и не полнеть. И здесь каши тоже придутся весьма кстати – целебные крупы, с уникальным химическим составом помогут без вреда для организма убрать лишние килограммы и очистить организм от шлаков.

Каши для похудения эффективно стали использовать не так давно – всего 15-20 лет назад, но эта система питания уже прочно вошла в историю отечественной диетологии, как эффективный и безопасный способ борьбы с лишним весом.

Бытует мнение, что использовать каши для похудения – вариант не самый удачный по причине высокой калорийности этих блюд. Это не верно. Каши содержат определенное количество белков и углеводов (жиров – незначительно), однако говорить о высокой их калорийности нельзя – малое содержание жира и сложные углеводы обеспечивают им полезные диетические свойства. Чтобы правильно худеть с помощью разнообразных круп нужно точно знать, сколько калорий в каше будет содержаться при различных способах ее приготовления.

Сколько калорий в каше?

Калорийность каш для похудения – вопрос очень актуальный для людей с избыточным весом. Однако количество калорий в кашах зависит не только от первоначальной калорийности крупы, но и от способа приготовления, а главное – от дополнительных компонентов, которые будут присутствовать в готовой каше (масло, свежие или сушеные фрукты, молоко или сливки, кефир и т.д.).

Калорийность каши из гречневой ядрицы, сваренной на воде, будет равняться 109,6ккал в 100г готового продукта. Если же вы хотите полакомиться молочной кашей, то количество калорий в ней возрастет до 128,7ккал/100г. Добавление сахара или меда еще более увеличивает калорийность каш. Так, при варке овсяной крупы на молоке, калорийность готовой каши составит 103,9ккал/100г, при добавлении сливочного масла калорийность каши увеличится до 113,8ккал/100г, а при добавлении сахара – до 129ккал/100г.

Значительно увеличивают калорийность каши, добавляемые в нее сухофрукты: курага, изюм, инжир и пр., а также орехи. Сколько калорий в каше, сваренной на молоке, с сухофруктами и орехами? Если, например, к рисовой каше на молоке (98ккал/100г) добавить нарезанную курагу и дробленные грецкие орехи, то ее калорийность уже будет равняться 121,8ккал/100г.

Можно ли похудеть на кашах?

Как заваривать каши при запорах?

На кашах похудеть можно без особых хлопот, стоит только всерьез заняться своим питанием. Для того чтобы снижение веса шло максимально эффективно, следует придерживаться нескольких основных правил – это даст возможность избежать многих ошибок и сэкономить массу времени, ведь процесс снижения веса пойдет без задержек.

Основные правила похудения на кашах:

  • Для приготовления каш для похудения следует отдавать предпочтение крупам из неочищенных зерен: гречневая ядрица, коричневый рис, овсяная крупа (не хлопья!) и т.д.;
  • Каши для похудения варят, как правило, на воде. Сварить молочную кашу можно 1-2 раза в неделю, при этом сахар в блюдо добавлять не рекомендуется;
  • Консистенция каши для похудения должна быть как можно более рассыпчатой. Старайтесь реже готовить вязкие и жидкие каши, делая основной упор на сухую пышную консистенцию – такая каша прекрасно очищает ЖКТ от различных токсинов и шлаков;
  • Употреблять каши лучше всего в первой половине дня, не позднее 16.00. В оставшееся время лучше всего питаться овощами, фруктами либо диетическими белковыми продуктами (отварное мясо индейки, курицы, отварная рыба и морепродукты, молочнокислые продукты).

Эффективно похудеть на кашах можно только в том случае, если варить каши для похудения правильно. Процесс приготовления каш не менее важен, чем выбор крупы и подсчет калорийности. При неправильном способе варки, полезных веществ в готовом продукте может не остаться совершенно и польза от его употребления будет минимальной. Как правильно готовить кашу для похудения? Итак, правильный способ приготовления каш:

  • Крупу промыть в нескольких водах и залить чистой водой в пропорции 1:2;
  • Оставить подготовленную таким образом крупу на ночь, накрыв посуду крышкой или чистой салфеткой;
  • Утром крупу довести до кипения (не солить!), перемешать, накрыть крышкой и выключить огонь. Настоять 15-20 минут. Правильная каша для похудения готова.

Некоторые дамы жалуются, что вместо похудения они, наоборот, набрали вес на кашах. Такой результат можно ожидать, если не придерживаться основных правил похудения на кашах, изложенные выше. Кроме того, способствует набору веса каша из манной крупы на молоке (даже без сахара и масла), поэтому манную кашу не рекомендуют включать в рацион худеющих людей. Следует также знать, что «помогают» набрать вес каши быстрого приготовления – в них много сахара и соли, а полезные вещества и клетчатка отсутствуют совершенно.

Если же задача человека состоит не в том, чтобы похудеть, а в том, чтобы набрать вес, каша на молоке с медом и сухофруктами должна стать ежедневным блюдом в его рационе. Высокая калорийность и питательная ценность этого блюда поможет не только избавиться от излишней худобы, но и пополнит организм ценными витаминами и микроэлементами.

Каши при запорах

При всей деликатности этой проблемы уделить ей внимание нужно обязательно. Запор – это не просто неудобство, а серьезное нарушение одной из главных функций организма. У людей страдающих запорами отмечаются частые головные боли, тошнота, усталость, вздутие живота, метеоризм и другие неприятные проявления этой болезни.

Для того чтобы с успехом бороться с непроходимостью кишечника следует взять на вооружение целебные свойства некоторых круп. Каши при запорах, приготовленные из коричневого риса, гречневой ядрицы или перловой крупы станут отличным лекарством для измученного кишечника. Следует учитывать, что помогают при запорах каши, сваренные на воде и имеющие рассыпчатую консистенцию. Вязкие и полужидкие каши, наоборот, усугубляют течение болезни.

Прекрасным послабляющим эффектом обладает чернослив и его очень хорошо добавлять в различные каши при запорах. Порция овсянки с черносливом, съеденная натощак, поможет организму в очищении гораздо лучше любых лекарств. Хорошо употреблять бурый неочищенный рис, рассыпчатую гречневую кашу, отруби.

Каши для похудения, отзывы и впечатления

Отзывы о кашах для похудения, как правило, положительные. Благодаря кашам, многие люди избавились не только от лишнего веса, но и от сопутствующих заболеваний. Согласно отзывам, каши для похудения обладают удивительной силой – при регулярном употреблении каш из разных круп улучшается цвет лица, разглаживаются мелкие морщинки, исчезает хроническая усталость, бессонница, восстанавливается обмен веществ.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.0 - 2 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
457000 52 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
310988 85 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
277067 39 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
227879 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
192018 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
172861 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий