Продукты от запора

Воду при запорах необходимо пить в больших количествах

На сегодняшний день запор часто называют болезнью современной цивилизации. Но многие не говорят об этой проблеме, потому что это не принято. Что провоцирует его развитие? Ответ очень прост – это современный образ жизни: несбалансированное и неправильное питание, ограниченное движение, стрессы, переутомление, постоянная занятость. Тема запоров одинаково затрагивает как мужчин, так и женщин. Если не происходит опорожнения кишечника раз в сутки – это запор. Хотя он имеет место и тогда, когда стул случается регулярно, но недостаточно.

Как нужно питаться

Помогут от запора соки из овощей и фруктов

Основная роль среди продуктов от запора отводится сырым овощам и фруктам. Кроме того, помогают сухие фрукты, овощные и фруктовые соки, фруктовые и овощные пюре. Если вас мучает такая проблема, следует предпочесть хлеб из цельного зерна, однодневный кефир и простоквашу, отрубной хлеб мягким булочкам и молоку. Чаще готовьте каши из коричневой и серой муки – овсяную, гречневую, ячневую на воде с добавлением растительного масла.

К продуктам от запора относится жирная соленая рыба. Но перед употреблением ее нужно немного вымачивать, так как в больших количествах соль вредна. В течение дня следует пить много воды, поскольку эта проблема может усугубиться при недостатке жидкости. Содержимое кишечника в этом случае становится твердым, плотным, проблемно продвигается, в связи с этим кишечник с трудом опорожняется. При недостатке воды хуже выделяются пищеварительные соки, соответственно, еда дольше остается в кишечнике и дольше переваривается. Если вы обеспокоены плохим стулом, в день необходимо выпивать не меньше полутора литров воды между приемами пищи.

Очень полезны соки от запоров. Пейте по 200 мл морковного сока натощак. Он действует в качестве нежного слабительного средства. Также четыре раза в день употребляйте сок из редьки, чай из сушеных яблок, сушеной вишни. Слабительным эффектом обладает сок из красной смородины, сельдерейный сок, свекольный, шпинатный, персиковый, абрикосовый. Отличным средством от запоров считается сок из капусты.

Улучшить ваше положение помогут сметана и сливочное масло, но злоупотреблять такими продуктами не следует.

С такой проблемой следует активно бороться: натощак выпивайте стакан теплой воды с соком одного лимона. Завтракайте салатами из овощей или фруктов. Сделайте себе такое блюдо: натрите яблоко, свеклу, морковку, нашинкуйте капусту, измельчите зелень и заправьте растительным маслом. Необходимо готовить салаты из сладкого перца, тыквы, кабачков, помидоров и огурцов. Дополните рацион сырыми тыквенными семечками.

В течение дня готовьте каши из цельной крупы. Полуфабрикатами лучше не баловаться. Кашу варите 15 минут, а после укутывайте полотенцем. Если добавить в блюдо свежие фрукты и овощи, оливковое масло, то получится мягкий и естественный размягчитель отходов в вашем кишечнике. Если готовите рисовую кашу, то лучше выбирать коричневый рис с добавлением размоченного светлого изюма или грецких орехов.

Незаменимым продуктом от запора является белокочанная капуста. Кушайте ее в сыром виде. Но если ваш кишечник не переносит сырую клетчатку, можно ее готовить на пару, отваривать или тушить. Бобовые и брокколи также содержат много клетчатки, которая помогает при запорах. Если у вас спастический запор, то необходимо ограничить количество клетчатки и кушать немного вареных овощей.

Раз в день употребляйте жидкий суп на овощном бульоне, пейте слабую простоквашу или кефир. Если запор стойкий, то стакан кефира на ночь с добавлением ложки оливкового масла облегчит ситуацию.

От чего лучше отказаться

Какие продукты вызывают запор? По возможности следует исключить из собственного рациона продукты, которые парализуют действие кишечной мускулатуры. К таким относится пища, состоящая из простых углеводов, лишенная клетчатки, высококалорийная еда.

Фастфуд и изделия из белой муки содержат много пустых калорий и бедны клетчаткой.

Молочные продукты способствуют возникновению запора вследствие отсутствия клетчатки, высокого содержания кальция, жиров, белка, которые затрудняют работу кишечника. Это особенно касается сыра и творога.

Крепкие рыбные и мясные бульоны, красное мясо содержат большое количество жиров. Поэтому старайтесь кушать мясо с кашей или овощными салатами.

К продуктам, вызывающим запор, относятся шоколад, какао, кола, кофе, крепкий чай, крепкое вино. Они провоцируют обезвоживание организма.

Есть также ягоды и фрукты, которые закрепляют стул. К таким относят груши, бруснику, кизил, гранаты, чернику.

Могут провоцировать запор и некоторые лекарственные препараты.

4.67 1 1 1 1 1
Продукты от запора
Рейтинг: 4.7 - 6 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
495216 57 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
349185 94 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
320162 40 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
259721 2 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
210653 10 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
180711 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий