Пропиленгликоль

Пропиленгликоль - пищевая добавка Е1520

Пропиленгликоль представляет собой жидкость, которая не характеризуется определенным цветом, имеет сладковатый привкус и слабый характерный аромат. Вещество получают из нефтепродуктов через применение метода взгонки, очистки, апробации на совместимость с клетками, которые имеют животное происхождение.

Одними из свойств пропиленгликоля являются вязкость и гигроскопичность. По химической структуре соединение представляет собой двухатомный спирт. Широко применяется в косметической промышленности как увлажняющий компонент благодаря свойству пропиленгликоля удерживать влагу. В больших количествах вещество способно вызвать привыкание. А также спровоцировать побочные явления.

Пропиленгликоль: сферы применения

Пищевой пропиленгликоль используется как диспергирующий, влагоудерживающий, смягчающий агент, известный под номером Е1520. Его можно найти в составе слабоалкогольных и безалкогольных напитков, печенья, энергетических напитков, бисквитных рулетов, конфет и иных кондитерских изделий. Кроме того, свое применение пропиленгликоль нашел при замачивании мяса птицы, ягод и фруктов. Е1520 входит в состав ароматизаторов и пищевых красителей, которые применяются во время производства продовольственных товаров.

Пищевой пропиленгликоль способен сохранять влагу в пищевых продуктах, что находит применение в промышленности по переработке мяса с целью увеличения веса готовых изделий.

Применение пропиленгликоля в виде водного раствора:

  • во время производства косметики;
  • в фармацевтике;
  • во время производства жидкостей с целью заправки электронных сигарет;
  • во время производства пластмасс;
  • как хладоноситель из-за низкой степени токсичности;
  • в системах отопления, кондиционирования, вентиляции общественных зданий и жилых домов, в охлаждающих системах пищевых производств и ином теплообменном оборудовании.

Очень широкое применение пропиленгликоль нашел в косметике: без его участия не обходится почти ни один дезодорант, баночка с кремом, средство для волос. Он является самым распространенным агентом в составе нетрадиционной косметики благодаря таким свойствам, как увлажняющее, эмульгирующее, связывающее воду. Кроме того, пропиленгликоль выступает в качестве проводника ароматов и иных компонентов.

Пропиленгликоль: влияние на человека

Применение пропиленгликоля в пищевой промышленности

Пищевая добавка под номером Е1520 отнесена к категории безопасного для организма человека компонента согласно международной классификации веществ. Так как вред пропиленгликоль не приносит, он активно используется в пищевой промышленности на территории большинства мировых стран, в том числе Соединенных Штатов Америки, Российской Федерации, стран Европейского Союза.

Вещество не опасно при случайном приеме внутрь и вдыхании, почти не токсично. Но не следует специально дышать парами соединения. Пары пропиленгликоля не оказывают раздражающего воздействия на слизистые оболочки, глаза, не провоцируют возникновение аллергических реакций.

Кроме того, пропиленгликоль биоразлагаем. Он не способен накапливаться в организме, даже при попадании в печень он разлагается и выводится полностью. Однако вред пропиленгликоля состоит в том, что он вызывает аллергические реакции в случае применения косметики, особенно это касается тех, кто знаком с экземой, дерматитами, псориазом, акне. В случае таких неприятностей необходимо очень внимательно изучать этикетку косметических средств, стараться избегать данного вещества, что очень просто: достаточно просто использовать сертифицированную натуральную и био-косметику.

3.83 1 1 1 1 1 Рейтинг: 3.8 - 6 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
478794 55 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
329585 88 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
311051 40 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
242153 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
201217 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
177340 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий