Творог для похудения

Обезжиренный творог для похудения является прекрасной диетической пищей

Благодаря ряду полезных свойств творог можно использовать для самых разнообразных диет, включая и лечебные. А как бонус – он замечательно сочетается с остальными продуктами.

Использование творога для похудения обусловлено его низкой калорийностью, что помогает без особых проблем избавиться от лишнего веса. В итоге вместе с ушедшими килограммами уменьшится тяга к сладкому и снизится уровень глюкозы в крови. Содержащийся в нем белок отлично усваивается организмом, а кальций делает его полезным для нервной системы, зубов, костей, волос и ногтей. Метионин способствует выведению жиров и благотворно влияет на печень, а рибофлавин активизирует обмен веществ и усиливает энергозатраты.

Как похудеть на твороге

Можно несколькими способами похудеть на твороге:

  • еженедельно применять разгрузочные дни с ним;
  • использовать одну из вариаций творожной монодиеты;
  • добавить его в суточный рацион любой программы по сбросу лишнего веса.

В зависимости от исходных данных и выбранного способа, реально за неделю потерять 2,5-4 кг, за две – примерно 4-6 кг, а за три – 5-8 кг. Если правильно и разумно подойти к процессу выхода, то дополнительно уйдет еще 1-2 кг.

Зачастую рекомендуют употреблять обезжиренный творог для похудения как в монодиетах на его основе, так и в других диетических программах. Однако слишком длительное его использование может повредить почкам. Чтобы этого не случилось, разрешается также кушать творог с жирностью, не превышающей 4%. На количестве калорий это практически не отразится, а вот кальций будет усваиваться значительно лучше, да и самочувствие с настроением заметно повысятся.

Применение творога для похудения обеспечивает организм запасом кальция, магния, железа, фосфора, меди, натрия, калия, некоторыми витаминами (группы B, C, D, H, PP) и всем комплексом аминокислот. Помимо этого высокое содержание лактобактерий способствует налаживанию нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Диета творог и кефир

Диета творог и кефир наиболее популярна среди всех творожных монодиет. Ее используют как для длительного похудения, так и для быстрого избавления от жировых запасов. Она может длиться 3, 7 или 21 день.

Трехдневный вариант кефирно-творожной разгрузки подойдет тогда, когда нужно избавиться всего от пары килограмм. В течение дня разрешается употребить только 400 г творога с литром кефира, а также неограниченное количество негазированной воды и зеленого несладкого чая. Соль и сахар запрещены. Продукты желательно разделить на 6 приемов пищи. Но так, чтобы последние два из них содержали исключительно кефир. К творогу для похудения можно добавить немного корицы и свежей зелени.

Семидневный вариант диеты отличается от предыдущего только наличием двух фруктов в ежедневном рационе. Лучше использовать яблоки, апельсины, грейпфруты или киви. Экстремальные тренировки на это время желательно исключить и ограничиться пилатесом, йогой, спортивной ходьбой или легким бегом. Стрессов тоже следует по возможности избегать в этот период.

Вариант диеты творог и кефир на 21 день не ограничивается только этими продуктами. Каждый день этих трех недель необходимо придерживаться одного и того же меню. Завтракать рекомендуется любым фруктовым пюре без сахара и 200-220 г творога. На второй завтрак нужно выпить стакан нежирного кефира с корицей. В обед можно съесть любую кашу, один печеный картофель или коричневый рис с маленьким кусочком отварной нежирной рыбы или мяса. Ужин должен состоять из 200 г нежирной рыбы или морепродуктов. Перед сном нужно опять выпить стакан кефира. Алкоголь и сладкие напитки запрещены.

Противопоказано использовать творог для похудения при непереносимости лактозы, нарушениях пищевого поведения и плохом усвоении полноценного белка.

Диетические блюда из творога

Творог для похудения обеспечивает организм всеми нужными витаминами и аминокислотами

Следующие диетические блюда из творога содержат мало калорий, они очень вкусные и полезные. Ими рекомендуется дополнять любую диету или свой привычный рацион питания. В первом случае они помогут похудеть, а во втором – не набрать лишних килограмм.

Авокадо с творогом

Вырезать из половинки авокадо немного мякоти. Смешать ее с 50 г творога, любой мелко нарубленной зеленью, солью и черным молотым перцем по вкусу. Потом этой массой следует заполнить сделанное раннее углубление в авокадо. Данное блюдо можно использовать во время любого приема пищи.

Морковно-творожная запеканка

Натереть на мелкой терке среднюю сырую морковь и тщательно перемешать с одним куриным или 2-3 перепелиными яйцами, хорошо перетертыми с парой столовых ложек сахара и солью, корицей, ванилином, кардамоном по вкусу. Затем добавить 200 г творога для похудения, любые орехи и изюм по вкусу и снова перемешать до получения однородной консистенции. Дальше нужно выложить все в форму и приблизительно 30 минут запекать в духовке при 180°C.

Творожно-банановый десерт из творога для похудения

Заправить и хорошо смешать 200 г творога со 130 мл натурального несладкого йогурта. Затем добавить в эту смесь измельченный банан и горсть любых сухофруктов или свежих ягод, а потом опять аккуратно перемешать. В конце полученный десерт необходимо посыпать чайной ложкой тертого черного шоколада или какао, можно также украсить готовое блюдо листьями свежей мяты.

Сырники

Тщательно перемешать 500 г творога с одним куриным яйцом или 2-3 перепелиными. В полученную массу нужно добавить изюм по вкусу, а затем разложить ее по формочкам для маффинов или кексов. Уже заполненную форму необходимо на 20-25 минут поставить в предварительно разогретую до 180°C духовку. Подавать сырники следует политыми натуральным несладким йогуртом.

В представленных рецептах разрешается использовать как обезжиренный творог для похудения, так и с жирностью в 1-2%.

4.4 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.4 - 5 голосов
Популярные статьи Читать больше статей
Ходьба и калорииХодьба и калории 02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
480319 55 Подробнее
Как похудеть в 50 летКак похудеть в 50 лет 10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...
331519 88 Подробнее
Бег и калорииБег и калории 02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б...
311867 40 Подробнее
Гипоаллергенная диетаГипоаллергенная диета 11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с...
243798 0 Подробнее
Калорийность пирожковКалорийность пирожков 26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи...
202174 9 Подробнее
Упражнения на турнике и брусьяхУпражнения на турнике и брусьях 14.02.2014
Упражнения на турнике и брусьях популярны как среди любителей, так и профессиональ- ных спортсменов. С помощью...
177667 7 Подробнее
Оставьте свой комментарий