ПродуктыКалорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Агар-агар 26 0,54 0,03 6,75
Аджика 59,3 1 3,7 5,8
Анис 337 17,6 15,9 50,02
Бадьян 337 17,60 15,90 50,02
Базилик сушеный 233 22,98 4,07 47,75
Ванилин 288 0,1 0,1 12,7
Ваниль 288 0,06 0,06 12,65
Гвоздика 323 6 20,1 27
Горчица 60 3,74 3,34 5,83
Дрожжи 325 40,44 7,61 41,22
Дрожжи пивные 75 12,7 2,7 0,0
Душица (орегано) 265 9,00 4,28 68,92
Желатин пищевой 62 1,22 0,00 14,19
Женьшень 41 0,0 0,0 10
Закваска сухая 330 11 2 67
Зира 375 17,81 22,27 44,24
Имбирь 80 1,82 0,75 17,77
Кардамон 311 10,76 6,70 68,47
Кориандр 24,8 1,5 0,0 5
Корица 247 3,99 1,24 80,59
Кубик бульонный 40 2 2 4
Куркума 312 9,68 3,25 67,14
Кэроб 222 4,62 0,65 49,08
Лист лавровый 313 7,61 8,36 74,97
Мед 304 0,30 0,00 82,40
Мята свежая 70 3,75 0,94 14,89
Мята сушеная 285 19,93 6,03 52,04
Паприка сушеная 282 14,14 12,89 53,99
Перец красный 40 1,87 0,44 8,81
Перец черный 251 10,39 3,26 63,95
Рис воздушный 349 6,2 0,3 85,7
Розмарин 131 3,31 5,86 20,70
Розмарин сушеный 331 4,88 15,22 64,06
Сода пищевая 0,00 0,00 0,00
Солодка (корень) 375 0,00 0,05 93,55
Солодка (лакрица) 375 0,0 0,05 93,55
Тимьян (чабрец) 101 5,56 1,68 24,45
Тимьян (чабрец) сушеный 276 9,11 7,43 63,94
Тмин 333 19,77 14,59 49,90
Цедра апельсина 97 1,5 0,2 14,4
Цедра лимона 47 1,5 0,3 5,4
Цикорий 21 1,7 0,2 4,1
Черемуха сушеная 100,8 8,4 0,0 16,8
Шалфей 315 10,63 12,75 60,73
Шафран 310 11,43 5,85 65,37
Эстрагон 24,8 1,5 0,0 5