Коктейли для похудения

Жиросжигающий эффект коктейлей для похудения объясняется повышением метаболизма

На сегодняшний день существует множество способов коррекции веса. Среди самых распространенных – диеты и разгрузочные дни, среди самых приятных – коктейли для похудения и смузи.

Какие бывают коктейли для похудения?

В целом все жиросжигающие коктейли можно разделить на 2 вида:

Промышленные концентраты, которые предлагают различные производители и дистрибьюторы;
Домашние коктейли, приготовленные из натуральных продуктов.

В первую группу входят так называемые протеиновые коктейли, которые в изобилии представлены на отечественном рынке.

Из чего состоят протеиновые смеси? Приведем основные компоненты промышленных концентратов для похудения, которые присутствуют практически в каждом таком напитке:

Изолят соевого или сывороточного белка (основная составляющая напитка, фактически это и есть протеин);
Различные пищевые волокна или клетчатка: в зависимости от состава могут присутствовать волокна овощей (свеклы, капусты, корня сельдерея и пр.), фруктов (яблок, персика, манго и пр.), зелени (стеблей сельдерея, шпината, ревеня и пр.), злаков (овсяные хлопья, волокна пшеницы, зерна риса и пр.), различных водорослей (морских, озерных и пр.);
Фруктоза, глюкоза;
Фруктовые кислоты;
Витамины (искусственная витаминизация концентрата);
Экстракты различных лекарственных растений и природных биостимуляторов (родиолы розовой, женьшеня, эхинацеи и пр.);
Микроэлементы (медь, железо, цинк и пр.).

Как утверждают производители, протеиновые коктейли снижают аппетит, удовлетворяют потребности организма в питательных веществах и способствуют активному сжиганию калорий. Жиросжигающий эффект объясняется повышенным метаболизмом из-за введения больших доз белка. Обменные процессы проходят активнее, что требует от организма большей энергии, а, следовательно, и потеря калорий происходит быстрее.

Принимают протеиновые коктейли, исходя из рекомендаций производителя, обычно – 1-2 раза в день, заменяя ими один или два приема пищи.

Домашние коктейли готовятся либо полностью из натуральных продуктов, либо с добавлением протеиновых концентратов, клетчатки или аптечных экстрактов лекарственных трав. В качестве белкового компонента используют молочные продукты, но основные составляющие – это овощи, фрукты и зелень.

Рецепты коктейлей для похудения, польза и максимальный эффект

Коктейль для похудения можно пить вместо завтрака

Коктейль с имбирем и медом

Кусочек имбирного корня;
1 ч. ложка меда;
1 помидор;
1 красный сладкий перец;
1 стакан кипяченой воды.

Корень имбиря натереть на мелкой терке и измельчить в блендере вместе с помидором и перцем. Затем добавить мед и холодную воду, взбивать 20 секунд. Употреблять перед легким завтраком. Если этот напиток пить вместо завтрака, то в овощную массу следует добавить столовую ложку нежирных сливок или пол стакана соевого (рисового) молока.

Коктейль «Похудей» для завтрака

1/3 корня сельдерея;
100 г мякоти тыквы;
1 грейпфрут;
1 апельсин;
1 яблоко;
1 стакан морковного сока;
3 капли настойки эхинацеи.

Сельдерей и мякоть тыквы натереть на терке, цитрусовые разделить на дольки, яблоко очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Взбить все компоненты в блендере, добавив морковный сок и настойку эхинацеи. Употребить сразу же после приготовления.

Рецепт коктейля для похудения с протеином (вместо обеда или ужина)

50 г стеблей и листьев сельдерея;
Пол яблока;
100 г белокочанной капусты;
Пол ст. ложки протеинового концентрата;
1 стакан холодной воды.

Измельчить в блендере яблоко, сельдерей и капусту, добавить воду и концентрат. Взбить все до однородной массы. Пить вместо обеда или ужина 2-3 раза в неделю.

Белковый коктейль «Похудей»

2 ст. ложки нежирного творога;
1 ч. ложка овсяных хлопьев;
Зелень сельдерея, кинзы;
Листья салата, базилик;
1 огурец;
Стакан холодной воды.

Хлопья, зелень и огурец измельчить в блендере, добавить творог и воду. Взбивать еще 30-40 секунд. Если коктейль получился густоватым, то его следует есть ложечкой.

Коктейль «Похудей» с клетчаткой и ягодами облепихи помогает не только справиться с залежами жира, но и очистить организм от шлаков и токсических веществ, а также насытить его витаминами. Принимать его нужно 2 раза в неделю натощак, за 2 часа до еды.

4 ст. ложки ягод облепихи;
1 апельсин;
1 грейпфрут;
2 ст. ложки клетчатки;
Стакан яблочного сока с мякотью.

Ягоды облепихи и цитрусовые измельчить в блендере, добавить клетчатку и сок. Взбивать на протяжении 30 секунд и оставить для набухания на 3-5 минут.

Зеленый коктейль для похудения – эффективное очищение

Зеленые коктейли помогают очищать организм от токсинов и шлаков, способствуют сжиганию жира и активной витаминизации организма. В их состав входят:

Все фрукты и овощи зеленого цвета;
Стебли и листья растений с темно-зеленым окрасом (в них находится наибольшая доля хлорофиллипта);
Семена и злаки;
Молочные продукты;
Зеленый чай.

Рецепт коктейля для похудения «Зеленая долина»

50 г зелени сельдерея;
1 огурец;
1 яблоко с зеленой кожурой;
1 киви;
1/3 лайма;
3 листика мяты;
Сок из мякоти кабачка

Все продукты измельчить в блендере, добавить сок и взбивать 10 секунд.

Зеленый коктейль для похудения с брокколи

100 г брокколи;
50 г капусты белокочанной;
1 яблоко;
1 огурец;
3 стебля ревеня;
Пучок любой зелени;
Стакан воды.

Яблоко и огурец не очищать от кожицы, а лишь мелко нарезать. Все продукты измельчить в блендере, добавить жидкость и взбивать до однородной массы. В готовый напиток можно добавить сок из дольки лайма или чайную ложку нежирных сливок.

Молочный зеленый коктейль для похудения «Млечный путь»

2 ст. ложки нежирного творога;
50 г шпината;
2 стебля сельдерея (с листьями);
Тертый свежий имбирь – 1 чайная ложка;
Стакан молока 1,5 % жирности.

Все ингредиенты взбить в блендере и выпить сразу же после приготовления. Такой напиток можно пить ежедневно на протяжении 2 недель, затем сделать перерыв 10 дней и повторить курс. Всего 4 курса за 6 месяцев или 8 курсов в год.

Коктейли для похудения: отзывы

Если говорить о промышленных коктейлях для похудения, то отзывы о них самые противоречивые: некоторым людям удалось с их помощью снизить вес, но большинство все-таки считает их малоэффективным средством. Большую популярность эти концентраты приобрели среди тех, кто занимается наращиванием мышц (силовые тренировки) – в этом случае эффективность протеиновых коктейлей действительно велика.

Что же касается натуральных коктейлей для похудения, отзывы о них всегда положительные: употребляя их на протяжении месяца и более, удается добиться стабильных результатов. В среднем можно похудеть на 2-3 кг в месяц, что не противоречит советам диетологов о нормальных нормах снижения веса.